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2017年11月聚焦:多米尼加大学

发表于十一月8,2017


多米尼加聚光灯

多米尼加大学

多米尼加大学’s Story

为了在学年开始时考虑到可持续性,多米尼加大学引入了 Caleruega饭厅堆肥。多米尼加的教师,医学博士爱丽丝·科克伦(Alice Cochran)和约翰·杜瓦尔(John Duvall)博士在组织合作努力,以推动今年8月启动堆肥计划。近年来,多米尼加人开始采取多种行动,其中包括一项国家堆肥法案( AB 1826 ), 一个学生研究项目,教职员工可持续发展委员会的支持,以及 伊壁鸠鲁集团,多米尼加的食品服务提供商。

Epicurean集团,多米尼加的学生,教职员工和马林卫生服务局所有人 活跃的球员 实施多米尼加堆肥计划。现在有4个垃圾箱,而不是 4个堆肥箱 而只是 一个小垃圾填埋场 靠近垃圾箱的容器!超过100名学生保证将在堆肥启动前开始堆肥,而在Caleruega用餐的教职员工和学生对此变化感到满意,并已适应新系统。

自启动该计划以来,多米尼加几乎已改道 2吨物料 每个星期 从垃圾填埋场。由于他们的努力,Caleruega食堂能够将其垃圾掩埋场减少25%,并且正在寻找更多减少垃圾的方法。

在此处阅读完整的文章,其中包含提示和资源。

成功秘诀:
在多米尼加大学,伊壁鸠鲁集团和马林卫生服务公司之间开展了合作

主要收益:
目前,每周从垃圾填埋场转移近2吨有机废物

他们是如何做到的:
与Epicurean和Marin Sanitary合作开发了可行的堆肥程序。
得到了多米尼加学生,教职员工的校园支持。

 

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